りさちの子育て満天ビストロ

便利家電(Bistro、圧力鍋、ココットダッチオーブン)を使った料理や、日々の子育ての事など、飾らずにのんびり書きます。

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料理

ナス収穫&バジルに花が咲いた

ご覧いただきありがとうございます。 ベランダ菜園が最盛期を迎えています! 毎日あっついですね~~~ 育ちに育ったベランダの野菜たち。水をあげてもあげても、夕方には葉がしおれています。 でもおかげさまで、 立派なナスがたくさん出来てくれていますよ…

4回目の父の日とスカイパーク

ご覧いただきありがとうございます。 父の日は、何をしましたか?? 我が家は、父の日前日の土曜日にプレゼントを渡しました。 パーパァァァァァ!!!!はい!これ! と、はるきちが渡してくれた箱の中身は… はるきちとパパのお揃いTシャツ✨✨ THE SHOP TK…

便利なボウルをご紹介します★

ご覧いただきありがとうございます。 とっても便利なボウルを購入しました!! 1ヶ月ぶりの更新になってしまいました。。 はるきちが3歳を迎えたり、 時短勤務が終わってフルタイムになったり…毎日ドタバタです。 携帯だとなかなか書きづらく… ぼちぼち更…

スチームでサバ味噌

ご覧いただきありがとうございます。 ビストロで鯖の味噌煮を作りました~!! 久しぶりに、美味しそうな鯖が売っていました。 2切れ(半身)で200円。 とてもツヤツヤ光っていて、 売り子のおばさまにも「今日は鯖がおススメですよ~!」と言われ。 久々に…

子どもと一緒にピザ作り

ご覧いただきありがとうございます。 はるきちと一緒にピザを作りました! 私は小さい頃から料理が大好きで、よく母と一緒にサンドイッチを作ったりしていました。 小学生になってからは、母は仕事で忙しいこともあり、 ひとりでご飯を作るようになり、自然…

ふるさと納税でとっても美味しいニンジン!

ご覧いただきありがとうございます。 青森県深浦町より、ふるさと納税の返礼品が届きました! 深浦町は、日本海に面した町で、 白神山地、十二湖の青池があるところです。 いつか行ってみたい。とずっと思ってる白神山地 今年の夏こそ!!なんて思っていたん…

ワンボウルパスタってめっちゃ便利

ご覧いただきありがとうございます。 ワンボウルでバター醤油パスタのレシピを載せています パスタって地味に作るのめんどくさくないですか? パスタ麺の量を量って、 お鍋にお湯を沸かして、 ザルで湯切りして、 具材はフライパンで炒めて…洗い物も多いよね…

ビストロで、初★二段調理の合わせ技!

ご覧いただきありがとうございます。 PanasonicのBistroで合わせ技セットを作りました。 この合わせ技セットは、★上段はグリル皿で焼き物や揚げ物 ★下段では煮物や汁物 一気に2品完成してしまいます!!!何て便利なんでしょう!!! 作れるメニューは決ま…

パナソニックのビストロで塩チャーシュー

ご覧いただきありがとうございます。 塩こうじで塩豚チャーシューのレシピを載せています PanasonicのBistroで塩豚チャ―シューを作りました。 今更ですが、 最近塩こうじにハマっています。 こんなにお肉が柔らかくなるなんて!!! 知ってはいたけど、凄い…

カレー塩でいただくエビアボカド春巻き

ご覧いただきありがとうございます。 エビアボカド春巻きのレシピを載せています はるきちは、突如、しいたけにハマりました。 子どもって、しいたけとピーマンは嫌いなんじゃないのかね? 因みに私は小さい頃嫌いだったよ なので、我が家は頻繁に焼き野菜を…

おにくのおすし

ご覧いただきありがとうございます。 炊飯器で簡単エビピラフレシピを載せています 夫婦2人っきりのデート そんな贅沢って結婚記念日くらいだよね。 前の記事でも書きましたが、 1月21日は結婚記念日でした~! というわけで、 はるきちはおばあちゃんに預…

結婚4周年~!

ご覧いただきありがとうございます。 昨日、1月21日は結婚記念日でした~! 結婚して丸4年。 長いようで短い。。子育てをしていたらあっという間ですよね。 仕事帰りに旦那様が大きな花束を買ってきてくれました。 いつも、私が大好きなトルコキキョウが入…

ちょびっとベランダ菜園

ご覧いただき有り難うございます。 みなさん、家庭菜園はされていますか? りさちは大阪の都会ど真ん中のマンション住まいです。 結婚後2年間は日当たりのめっちゃ悪い都会ど真ん中に住んでいて、・洗濯物は乾きづらい ・花はもらってもすぐ枯れる ・部屋は…

はじめまして、りさちです

ご覧いただき有難うございます。 初めまして!! 厄年真っ只中の“りさち”と申します(^^)/ 2歳のやんちゃ盛りの子ども「はるきち」を抱え、夫婦共働きで日々奮闘しています。 ブログを書くのは久しぶりで、大学生以来かな? ブログ開設に至った理由は、 料理…