ナス収穫＆バジルに花が咲いた

ご覧いただきありがとうございます。

ベランダ菜園が最盛期を迎えています！

毎日あっついですね～～～💦

育ちに育ったベランダの野菜たち。

水をあげてもあげても、夕方には葉がしおれています。

でもおかげさまで、
立派なナスがたくさん出来てくれていますよー！🍆

毎日のように、はるきちと収穫祭を繰り広げています★

ルンルンで収穫してくれるはるきちくん(^O^)

ちょっと機嫌が良くない時も、
「〇〇採ろっか～？？」と言うと、
ケロッと機嫌が直ってくれるのが助かるぅぅ❤

初収穫ナスくんは、
麻婆ナスにしていただきました～！！！

断面もしっかり綺麗。

ナスはあまり好きではないようなはるきちですが…

お庭で採れたナスだよ～！
はるきちが採ってくれたから美味しいね～！

これが、魔法の言葉°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ちゃんと食べてくれる～～～助かる～食育～～

これからもまだまだたくさん成りそう♪

浅漬けもしたいし、楽しみです^^

ミニトマトも、たくさん成ってくれて、
買わなくて良いのがかなり助かってる。

綺麗な赤色フルーツトマト🍅

キュウリも大きいのがゴロゴロと成ってます🥒

もろみ味噌つけて食べると美味しいよね～～

しかし！！！

バジルはちょっと目を離した隙に、花が咲いてしまいました💦

バジルは花が咲いたら葉が固くなってしまうので、
蕾のうちに摘み取らないといけません。。

急いで大量収穫して、バジルソースに！！！

何に使おうかな～～～～～

もちろんオーソドックスに、ジェノベーゼパスタもしよーと思ってますが、
バジルソースはチキンにもサーモンにも合うよね。

畑借りて色々育ててみたいなって思ったりもしている今日この頃です。

更に、自給自足生活に目覚めるりさちでした。

それでは、また(^^)/

炎の汁なし担々麺

ご覧いただきありがとうございます。

夏って辛い物食べたくなりますよね！

私は辛い物が好きです。
激辛じゃないよ。普通に辛いやつが好きなだけ。

そして、有吉ゼミの激辛を見る事が大好き。

週初めの月曜は、有吉ゼミを楽しみに生きています(笑)

そして、有吉ゼミの激辛を見ると、必ず、
翌火曜日は辛い物が食べたくなる！！！

というわけで、
先日火曜日のお昼ご飯は、コチラ↓↓

マルちゃん製麺の新商品
“炎の汁なし担々麺”をいただきました～！！

辛いかな？とは思いながら、
後入れの粉も全部入れてしまった。

しっかり花椒がきいてて、痺れる～！！！

でも、胃が痛くなるとかもなく、
本当に美味しくいただきました。

マルちゃん正麺は、麺が本当に美味しい✨✨

辛いのが苦手な方は、後入れの粉を半分にするとか調整して下さい！

旦那様は粉は1/3程度にしたらしく、美味しかったー！と言っていました。

因みに、濃ニボも食べて、美味しかったよ❗

写真が…ない………笑

それではまた(^^)/

全長60cmのふわふわフランスパン

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とっても大きなフランスパンを食べました！

先日、アヒージョをしてから、
我が家にフランスパンブームがやってきました✨

スーパーで売っているフランスパンを薄く切ってカリッと焼いて、蜂蜜をぬって食べていました。

が。

会社帰りに、見つけてしまった。

とっても美味しくて、
フランスパンの概念を覆す、
インパクト大なフランスパン！

それが、こちら✨✨

“明日の食パン”という食パン専門店の姉妹店、
“フランスパン神社”のソフトフランスパン！

写真ではサイズが伝わりづらいですが…
全長60センチもあります！

只今身長92センチのはるきちに持たせるとこんな感じです！

なんと、900gもあります。

インパクト大すぎる～！！！！！

そして、丸かじり～！！！

いや、ほんと、フワッフワ。

フランスパンってこんなにフワフワで良いの？？！
概念覆る～！！！

皮の香ばしさはやっぱりフランスパン！！！

これで860円(税込)

おいし～～～っ！！！！！！

買って帰った夜のうちに、息子と旦那様と三人で1/3食べてしまいました。丸かじりで。

翌朝は、バゲットサンドに。

エビ、アボカド、レタス、チーズオムレツ、照り焼きチキン、カレーコロッケ、ベランダで採れたキュウリ

色々挟んで、朝からお腹いっぱい！！

ふわふわで香ばしくて美味しくて、インパクトも抜群。

近いうちにリピート決定です(^O^)🎶

それでは、また(^^)/

４回目の父の日とスカイパーク

ご覧いただきありがとうございます。

父の日は、何をしましたか？？

我が家は、父の日前日の土曜日にプレゼントを渡しました。

パーパァァァァァ！！！！はい！これ！
と、はるきちが渡してくれた箱の中身は…

はるきちとパパのお揃いＴシャツ✨✨
THE SHOP TKです👕

色違い～！！！

こんなやつです↓
store.world.co.jp

やっと、100センチを着れるようになり、
お父さんとお揃い、なんてことが少しずつできるようになってきました。

これから楽しみ(*´ω｀*)❤

そして、翌日曜日。父の日当日。
お揃いＴシャツを着て早速お出かけ～♪
着てみるとこんな感じです★

えぇ～！めっちゃ可愛い！！！！！

行先はとっても久々の伊丹スカイパーク✈

いつも、幼児遊具のある南駐車場に停めていましたが、
今回は北駐車場に停めました。

やっぱりスカイパークは、目の前で飛行機が飛び立つ北側が迫力ある！！

そのあと中央広場の手前まで行って、少し遊びました。

中央広場手前には、大きな遊具があります。
キューブアドベンチャー！！

最初は怖い怖いと言っていたけど、
慣れてからは楽しそうに遊んでいました。

夜は、ホットプレートパーティーをしました♪

ツブ貝のアヒージョ＆チーズフォンデュ！

チーズびよ～～～ん

旦那さんは一滴も飲めませんが、こういったメニューが大好き。
因みに私も大好きで、新婚旅行はスペインでした( *´艸｀)

外食もなかなか出来ないご時世だけど、家でも十分楽しかったです！！！

はるきちが予想外にめっちゃ食べてた。

父の日前日に、
家にあった食べ物折り紙でシャツを折ってみました。
息子が隣で、ママ何折ってるの？？うわぁ～！！！✨と言っていました^^

まだ一緒に何かを折る、事はできません～

それでは、また(^^)/

壁面工作★３歳の誕生日祝い

ご覧いただきありがとうございます。

はるきちのお誕生会をしました♪

と言ってももうGW期間中のことなんですけどね…

ケーキは好きじゃないようで、イチゴだけ食べるワガママボーイ！
あっという間に３歳になりました。

これからもヤンチャで元気に育ってくれますように！

毎年お祝いの壁面を画用紙で制作しているのですが、
今年は恐竜を作りました(^^)！！

因みに、

２歳はトーマス
１歳半はアンパンマン
１歳はワンワンとうーたんでした！

トーマスのクッキーは購入したものですよー

昔からこういった工作関係が好きな私。

４歳は何にしようかな～？と悩んでおります。早いか(笑)

ところで…

５月に梅雨入りなんて、ある？？？
早く梅雨入りしたら、早く梅雨明けしてほしいですね…

洗濯物が乾かなくて困っちゃいます。

日照不足で、野菜がちゃんと育ってくれるかどうかも心配です。

家でパンを作ったり。

さつまいも餡とこし餡を作ってロールパンにしました
あとウインナーパン。
やっぱり焼き立てパンは美味しい～～～❤

ベランダにテントを出してお昼寝
＆翌日の朝おにぎりを食べたり

お休みの日はそんな感じで過ごしています。

何か、ブログに書けるような事が無くなってきてしまったなぁ～…

それではまた(^^)/

ベランダ菜園2021★

ご覧いただきありがとうございます。

今年もベランダ菜園を開始しました～！

今年はもうちょっと野菜の種類を増やしてみようと思い、たくさん購入しました🍅

☟苗を植えました♪

• ジャンボスナップエンドウ
• 手のひらきゅうり
• ミニトマト「スィートミニイエロー」
• オクラ「満天」

☟種から育てています♪

• ミニトマト
• 中玉トマト「フルティカ」
• フルーツパプリカ
• 豊黒ナス
• ベビーキャロット
• 大葉
• バジル

改めて書き出してみると、たくさん育ててますね…笑
欲張りだったかな^^;

★スナップエンドウ

私、エンドウは初めて育てます＼(^o^)／
ツルがあると絡みまくって大変だと聞いたので、ツル無しを選びました！
今、白いお花が咲いています！

★ミニきゅうり

このコは、手のひらサイズのミニきゅうりです♪
今、綺麗な黄色いお花が咲いています！！🌼
花の根元に既にちっちゃなきゅうりが❤

★ベビーキャロット

こちらは一度育ててみたかった～！！🥕
なかなか種が売っていなくて、楽天市場で購入しました(笑)
はるきちはニンジンが大好きな為、とっても楽しみです！！！
ニンジンの葉っぱって可愛い。

★スィートミニイエロー＆オクラ

黄色いトマトも育ててみたいなっと思って苗を購入しました🍅
オクラは、そうめんに入れても味噌汁に入れても美味しいし🎵
上に向いて実が成るので見ていて楽しいかな～とか。そんな理由でお迎え(笑)

★（左から）パプリカ・ミニトマト・ナス

パプリカとナスは種から育てています。
撒いてから少し寒い日が続いたこともあり、あまり成長していません…心配！！！
ミニトマトは、去年育てていたものからのおこぼれです。
きっと風で何個か落ちていたミニトマトから発芽したのかな～？？
今のところ元気に育っています！

★バジル

バジルはやっぱり野菜を育てるにあたり外せないですね～！
虫よけになるので、今年も一緒に育てます！！🌱
ポットが無くなったので、牛乳パックで育てています(笑)
バジルは発芽率めっちゃいい。ほったらかしでも育ちますね。

それから…
★ローズマリー＆ラベンダー

ローズマリーもラベンダーも虫よけになります！
ローズマリーはお肉料理やお魚料理にも使える為とっても便利♪

はるきちも、
「お花咲いたね～！」とか、
「何か出てきたね～！（芽のこと）」とか、
既に毎日楽しそうにしています。

やっぱり、自分で育てて自分で収穫して食べることは、
子供の成長にとっても良いと思う今日この頃です♬

さーて、今後どうなるか乞うご期待です★★★

それではまた(^^)/

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便利なボウルをご紹介します★

ご覧いただきありがとうございます。

とっても便利なボウルを購入しました！！

１ヶ月ぶりの更新になってしまいました。。

はるきちが３歳を迎えたり、
時短勤務が終わってフルタイムになったり…

毎日ドタバタです。

携帯だとなかなか書きづらく…
ぼちぼち更新していくので宜しくお願いします😭

先日、とっても使い勝手の良さそうなボウルを見つけて
ついうっかり買ってしまいました！

３way水切りボウル！！！日本製！

洗う、和える、さらす、水切り。
ボウルとザルの機能がひとつに。

ものづくりの町、新潟県燕市生産のステンレスボウル

燕三条は金物の名産地なんですよね～
雪平鍋とか、銅製ビアカップとか、有名ですよね。

さすがのMADE IN JAPAN。
使い勝手バツグン＼(^o^)／

傾ける方向を変える事で、ザルにもボウルにもなる～！！！！

例えば…

先日、新玉ねぎのサラダを作りました。

新玉ねぎをスライスして、水にさらします↓

10分ほどさらしたら、穴のある方に傾けて水切り！

そして反対側に傾けてツナとマヨネーズとごま油を和える。

ひとつのボウルで最後の工程まで終わる～～～！！！

“時短”にモッテコイの素晴らしいボウルでした🎵

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新玉ねぎの美味しいこの時期に、
新玉ねぎとツナのサラダも是非お召し上がりください★

それではまた(^^)/